【病虫害科普】水稻穗腐病的危害与防治

21世纪以来,我国各稻区水稻生长后期不同程度地发生一种穗部病害—穗腐病,又称颖枯病、谷枯病、黑穗病、穗褐变病、褐变穗。全国常年发病面积为80万~100万hm2,造成产量损失和品质降低的为33万~53万hm2。江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、广西、广东、黑龙江等省份的中、晚稻常年发生,并呈蔓延扩展趋势。据对长江流域部分省份中、晚粳稻及籼/粳杂交稻的多年调查、统计,该病的流行频率很高。如遇适宜的气候条件和生长环境,轻发病田(品种)会转变为重发病田并造成危害。

穗腐病仅在水稻抽穗扬花期显症,侵染小穗和整个稻穗。发病初期,上部小穗颖壳尖端或侧面产生椭圆形小斑点,后逐渐扩大至谷粒大部或全部。病斑初期为铁锈红,逐渐变为黄褐色、褐色,水稻成熟时变为褐色或黑褐色。局部病穗有白色或粉红色的霉层,为病原菌层出镰孢( Fusarium proli feratum)的分生孢子。该病症状与品种(组合)及抽穗扬花期的温、湿度有关。发病早而重的稻穗不能结实,发病迟的则影响谷粒灌浆充实,千粒重明显降低。

水稻穗腐病过去多为零星发生,只是近年上升较快、为害较重的水稻生育后期穗部重要病害,研究上尚未得到重视,一些基础性的问题还未解决。根据水稻穗腐病病原菌及侵染循环、品种与病害发生的关系、发生流行规律等,在水稻穗腐病防控上应采取种植抗性品种并合理布局、调整栽培措施及时期、加强把水管理、水稻关键生育期施用化学药剂防治等综合措施

水稻品种(组合)、株型(穗型)不同,对穗腐病抗性差异明显,生产上可选择抗(耐)穗腐病的品种、组合。如选择散穗型(稻穗抽岀后很快散开)、抽穗扬花期短的品种(组合)。

品种混栽模式。以秀水09为感病品种、国稻6号为抗病品种,进行混合种植试验,结果表明,水稻品种混栽可使穗腐病的严重度降低到与单独使用抗病品种相当水平。推断其作用机制可能由于感病材料比例降低、物理障碍抑制病原扩散。当病害在感病植株上发生流行时，抗病植株上产生的病原菌很少，从整体效果看，品种混栽病原菌数量相对有很大的降低。在病害流行的早期，混栽可有效限制病原扩散与流行。

1.晒种和选种 将种子先在阳光下晒1~2d,再用泥水或盐水选种,剔除瘪谷、半瘪谷和感病种子。

2.药剂消毒 对水稻种子进行药剂消毒,清除种子上的病菌,减少初侵染源,如用多菌灵、三唑酮等杀菌剂浸种。

水稻穗腐病的发生、流行与气候条件密切相关。应了解和掌握当地气候条件和水稻品种的生育特性,调整水稻的播种和移栽时期,使水稻最易感穗腐病的生育期始穗至扬花期避开当地温瞹、阴雨高湿期。目前,许多稻区都为单季稻或单季晚稻,完全有条件通过采取调整水稻播栽期减轻穗腐病(对稻曲病也有效)的发生。

肥料是作物高产、稳产的营养基础,但肥料施用不当会加重病虫害的发生。过多施用氮肥的水稻植株长势好看,嫩绿、茂盛,但会引起许多病虫害发生。氮、磷、钾要平衡施用,施足基肥,适时施用追肥,酌情施用穗肥,增施有机肥。在水的管理上做到“寸水活棵、中期浅水勤灌、后期干湿交替”,尤其不宜长期深水漫灌。

化学防治作为应急措施在水稻长势、气候条件适合穗腐病发生时采用。在水稻关键生育期(孕穗后期至乳熟期)选择高效、低毒、低残留药剂防治。防治穗腐病最佳施药时期是在水稻始穗前5-7d及破口至齐穗期各打一次药。遇连续阴雨天需在雨前或阴雨间隙施药并加大剂量。可结合防治水稻后期的穗颈瘟、纹枯病、稻曲病、褐飞虱等达到一药多治的目的。可参考黄世文等编写的农业部2011年、2012年主推技术:“一浸两喷防控稻曲病和穗腐病技术”针对性药剂复配,下粗上细防控水稻后期复合型病虫害技术“水稻主要病虫害简便高效‘傻瓜’式防控技术“等。

经过多年的筛选和试验、示范,下列药剂对水稻穗腐病有较好的防治效果,即20%三唑酮乳油45%咪鲜胺乳油、50%多菌灵可湿性粉剂、30%丙环唑·苯醚甲环唑乳油、80%代森锰锌可湿性粉剂70%甲基硫菌灵可湿性粉剂、75%肟菌·戊唑醇可分散粒剂。

针对水稻穗腐病与穗颈瘟几乎同时发生在水稻穗部的特点,下列几种药剂可用于同时防治两种病害,即三·三(三环唑十三唑酮)复配剂、三·多(三唑酮十多菌灵)复配剂、三·爱(三唑酮十丙环唑·苯醚甲环唑)复配剂及三·甲(三唑酮十甲基硫菌灵)、25%咪鲜胺乳油+15%三唑酮、25%咪鲜胺乳油十50%多菌灵可湿性粉剂复配剂。经室内共毒系数测定和大田小区防治试验,及大田大面积示范这些药剂对穗腐病和穗颈瘟均有较好的防效。