2024年昔阳县农产品初加工机械化提质增效技术推广项目现场演示会

农产品初加工是现代农业做强产业链、优化供应链、提升价值链的重要基础。通过初加工使农产品品质提升、损耗减少，从而增加农产品附加值。

位于山西省昔阳县界都乡长岭村的长鑫农业开发有限公司，就是一家主营高筋玉米粉和玉米精粉以及玉米糁的生产和销售企业。为了企业长足的发展，公司企业负责人陈转怀不断的到外省考察先进农业机械，学习先进技术，让企业能够提档升级。2024年引进农产品初加工机械提质增效推广项目，该项目采用北京科技大学的专利技术，通过脱皮去胚、高温变性，精细研磨，进一步增强玉米的可食用性。

项目升级换代期间，一共购置了大小设备20多台套，增加高筋玉米粉自动包装设备和玉米糁筛选设备，改造了磨粉机械管网。预估，可以完成年加工玉米1000万斤，提升生产高筋玉米粉400多万斤设备自动化程度，降低生产成本10%的目标。

项目验收之后，现代农业发展中心推广站分管领导孙志青说：“农业机械化技术需要一代又一代人不断进取，才能得以推广。长鑫农业开发有限公司是农业技术推广的优秀代表企业。这次推广项目生产的高筋玉米粉不仅保留了玉米原有的色泽、香味和营养成分，还充分发挥了玉米的使用价值和保健功能，具有很强的推广示范效应。”