荆楚粮仓端牢中国饭碗

5月19日，湖北省黄冈市团风县罗霍洲机声隆隆，收割机在一望无际的麦田里往来穿梭，抢抓晴好天气收割小麦。 （湖北日报全媒记者 薛婷 摄）

大事记

秋收季节，朱仁山在武汉大学杂交水稻国家重点实验室鄂州基地观察试验材料。 （受访者供图）

3月19日，中国农科院油料所油料分子改良方向科研助理张亮在观察样品生长情况。 （湖北日报全媒记者 任勇 通讯员 张杨 张惠雯 摄）

无农不稳，无粮则乱。

2013年7月，湖北省鄂州市东港村育种基地，习近平总书记拔起一棵稻苗察看分蘖情况，夸奖“很壮实”，强调“粮食安全要靠自己”。2024年11月，习近平总书记第五次考察湖北，再次强调：“扛牢粮食生产责任，抓实重要农产品稳产保供。”

湖广熟，天下足。湖北襟三江而带千湖，是全国13个粮食主产省之一。

“主产省”，意味着沉甸甸的责任。党的十八大以来，在“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观下，湖北口粮占比约83%，居全国前列，每年净调出稻谷100亿斤左右，为保障全国口粮绝对安全担起荆楚使命。

岁末回首，最是丰收重千钧。2024年湖北粮食总产达557亿斤，上交“十二连丰”的精彩答卷。

湖北日报全媒记者 崔逾瑜 通讯员 胡吕良

抢回来的丰收

12月，暖阳轻洒崭新的育秧大棚，一朵朵羊肚菌静待出菇。

“以丰补歉，抢回一点是一点！”全国人大代表、监利“女粮王”毕利霞称，年初两场冰雪把基地老式大棚全都压垮。灾后她追加投资，改建5000平方米的连栋大棚，5月开展集中育秧社会化服务。

双季稻、再生稻、优质稻……毕利霞想方设法挽回损失，2600多亩田年终总体收入与去年持平。眼下，全智能育秧中心、粮食烘干中心已经建起，以后再也不惧风雪了！

湖北位于南北过渡带，自然灾害频发。今年初，先是两轮低温雨雪冰冻天气，农业设施遭受重创；入梅后，局部连续7轮强降雨；出梅后，又逢持续高温干旱，降水量创历史新低。

“今年的丰收是抢回来的！”湖北省农业农村厅相关负责人坦言。

年初，省委、省政府将粮油目标纳入耕地保护和粮食安全责任制考核，与各市州签订责任状，确保粮食面积只增不减。推进撂荒地清理整治，探索“耕地下山、林地上山”试点，全省找回耕地50.9万亩。

政策工具箱稳健有效。湖北省及早拨付全年农业转移支付资金，三大主粮完全成本保险实现所有县市全覆盖，调动地方抓粮和农民种粮积极性。

面对灾情，积极争取中央救灾资金4.05亿元、省级投入1.25亿元，开展农业救灾减灾。今年是近20年小麦赤霉病预防面积最大的一年，夏粮、秋粮病虫总体压制在偏轻发生状态，全年挽回粮食损失77.5亿斤。

面对冰雪，1.4万农技人员下沉一线，1.11万支乡村振兴驻村工作队转化为“战冰”先锋队。

面对洪涝，近400支农机作业应急服务队泡在田中，全力抢排积水。

田野奔忙，等到大地的犒赏；

汗水洒落，荡起丰收的回音。

湖北夏粮夏油、早稻、秋粮季季丰产，“肉盘子”“菜篮子”“果盘子”样样丰盛，淡水产品产量506.03万吨，连续28年保持全国第一。

农业科技进步贡献率超过67%

“亩产903.4公斤！”9月20日，随着专家组宣布测产结果，枣阳市南城办事处后湖村村民王远财的嘴角快要咧到耳根。

一粒好种，万担好粮。王远财种植的是水稻新品种“E两优2300”，由省农科院、省农技推广总站与湖北汇楚智公司联合选育，5.8亩地收了上万斤稻谷，平均每亩增产300斤，增收360元。

今年，王远财的田成为高产示范田，集中育秧、机插种植、侧深施肥等每一步都按专家指导来。8月，高温少雨，一些稻田出现白叶枯病，叶片干枯、瘪谷增多。王远财赶紧开展病虫害综合防控，追施钾肥，加强水肥管理，他的田产量不仅没减少，还成为湖北省自主选育水稻品种“冠军田”。

五谷丰登，科技是关键密钥。

今年，我国全面实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动。湖北省出台小麦油菜大面积单产提升三年行动方案，在34个主产县开展整建制提升行动，创建万亩高产示范片268个。

“五良融合”增效率——

夯实良田，累计建成高标准农田4693万亩，全省耕地质量平均等级高于全国。

推广良种，持续开展“看禾选种”，全省良种覆盖率达到96%以上。

集成良技，1项引领性技术、9个主导品种和11项主推技术，入选全国农业主导品种主推技术。

抢抓良机，5.8万台北斗农机驰骋在田野，预计全省主要粮油作物耕种收综合机械化率达80.8%，高于全国平均水平。

推进良制，25个县市稳步试点“小田并大田”，推动农田优质、集中、连片。

实验室捷报频传。洪山实验室严建兵教授团队创制玉米增产和脱水的关键基因，培育出高产高蛋白宜机收玉米，玉米蛋白含量有望从8%提升至12%，含水量降低7%。姜道宏教授团队创制“植物疫苗”，通过筛选真菌病毒，抑制作物病原真菌致病和繁殖，诱导作物提高免疫能力，促进单产提升5%以上。

据预计，全省农业科技进步贡献率超过67%。

农业品牌叫响了

今年12月，“江汉大米”走进粤港澳产销洽谈活动，一举揽下30亿元大单。

省农科院粮作所研究员万丙良感慨万千。他说，在上世纪90年代，湖北大米因品质差在广州难卖，有些粮油店甚至挂上“今日无湖北米”的牌子。

湖北农业科技人员像候鸟一样，“迁徙”在湖北、海南两地，不断改良品种，提升品质、口感、抗性及产量，鄂中5号、华夏香丝等优质水稻品种陆续面世。

如今，优质大米成为湖北重点农业产业链，面积、总产常年位居全国第五。今年3月，省级公用品牌“江汉大米”面市。

农业要强，必须品牌强。

去年以来，湖北省强化农业品牌培育，出台“虾十条”“鳝七条”“米九条”等品牌培育政策。以潜江龙虾为代表的8个省级区域公用品牌，在产业端、消费端双向发力，形成“一条链、一品牌、一盘棋”发展格局。

“潜江龙虾”区域公用品牌价值达到422.29亿元，连续6年荣登全国行业榜首。“楚天好茶”与25个大中城市结茶缘、叙茶事。“蕲春蕲艾”衍生蕲春艾灸师劳务品牌，服务和产品共创品牌价值。

刚刚闭幕的湖北农博会上，八大省级公用品牌成为全场焦点。

今年建成运营的湖北农展，引导203家企业、3492个产品入驻，线上线下开展品牌推介，打造“永不落幕的农博会”。

截至目前，全省有效期内“两品一标”农产品3309个，11个品牌被纳入全国农业品牌精品培育计划。

“农村天地广阔，农业大有可为。”湖北将牢记殷殷嘱托，走好科技之路、质量之路、品牌之路，让丰收的成色更足、韧性更强。

新闻回访

红莲稻从鄂州东港

走向世界

湖北日报全媒记者 汪彤

冬至，鄂州市杜山镇东港村，武汉大学杂交水稻国家重点实验室鄂州基地，静谧的土地积蓄着来年的力量。

2013年，习近平总书记来到这里，对现场科研人员说“粮食安全要靠自己”。如今，中国不仅端稳自己的饭碗，更为全球粮食安全贡献中国智慧。

武汉大学生命科学学院教授级高级工程师、国家水稻产业技术体系岗位科学家朱仁山介绍，11年来，武汉大学杂交水稻国家重点实验室选育的20多个水稻新品种从这里走向世界，为10余个国家和地区带去粮食丰收的希望。

红莲型杂交水稻是已故中国工程院院士朱英国团队的原创科研成果，凭借耐高温、广适应、产量高等优势，在南亚、东南亚和非洲国家推广种植，每年种子出口量占全国杂交水稻种子出口份额一半以上。

该团队还与巴基斯坦高校合作，挖掘鉴定出一批极端耐热水稻资源，在50℃高温下，结实率仍高达75%以上，有望从源头解决水稻热害难题。

近年来，面向国内水稻生产需要，武大团队相继创制出珞红3B、珞红3A、珞红4B、珞红4A等育种材料。这些材料具有低镉吸收、耐盐碱、极端耐热、抗褐飞虱等优异特性，系国内首创，被多家科研院所引用选育出镉低积累水稻品种，在受污染耕地实现安全种植。通过国家审定的新一代红莲杂交稻“珞红优1564”全生育期耐盐性强，近两年在国内盐碱地综合利用地区示范推广。

“育种是一项没有终点的事业，没有最好，只有更好。”朱仁山说，团队将持续开展具有低升糖指数、氮高效利用、极端耐热特性的红莲杂交稻新品种选育，满足全球更多地区水稻生产和消费需求，把杂交水稻这张“中国名片”擦得更亮。

专家点评

李晓涛

武汉轻工大学管理学院、湖北省高校人文社科重点研究基地食品安全研究中心教授

践行大食物观

向科技创新要生产力

科技进步是农业现代化腾飞的翅膀。

作为农业大省，湖北粮食产量实现“十二连丰”，蔬、果、肉、蛋、水产等产业蓬勃发展，既丰富了群众的“菜篮子”，也鼓起了农民的“钱袋子”。这是湖北省深入践行大食物观、向科技创新要生产力的生动注解。

大食物观注重食物资源的多元化开发，科技创新为之开辟广阔空间，成为优化食物系统、提升食物安全保障能力的关键力量。践行大食物观，湖北农业要推进农业科技力量协同攻关，推进企业主导的产学研深度融合。加强生物育种技术研发，培育高产、优质、抗逆性强的新品种，提高农业产出效率。推动农业智能化发展，利用物联网、大数据、人工智能等先进技术，实现农业生产的精准管理，降低资源消耗。深化农业生态环保研究，探索绿色低碳的农业生产模式，促进农业可持续发展。推动农产品加工、储存、流通等环节的技术升级，提升农业整体效益。

加快农业技术迭代，优化食物生产方式，发展现代设施农业、智慧农业，科研院所是创新矩阵中的重要力量。

以武汉轻工大学为例，该校今年研发出“动静态隔热立体控温储粮”“猪禽肠道健康营养调控”“油脂酶法绿色加工”等多项关键技术，均已实现产业化应用。