美国大豆种植产业为农业可持续发展做出的贡献

在美国大豆种植产业到2025年可持续发展目标中，就提出了减少土地使用、土壤侵蚀、温室气体排放和提高能源使用效率的量化提升标准。

2024年发布的《2023年美国大豆可持续发展综述报告》显示，根据“农场到市场联盟”（Field to Market）提供的最新数据，1980年至2020年间，美国大豆农民在这些领域就已取得了显著的成果，与2025年可持续发展目标相比，提高的能源使用效率超出36个百分点，减少的温室气体排放总量多出33个百分点。

同一时期，在种植面积大体相同的情况下，美国大豆的产量提升了130%。美国农业部最新数据显示，美国大豆每亩单产已达到456斤，较2000年提升了33.1%。

美国大豆农民始终不懈地寻求有效方式，以提升运营效率并保持盈利。他们自愿参与激励性计划，不断改进现有的可持续生产实践，从而实现更大的环境和经济效益。