美国农民养猪也网上直播，让消费者观察养猪内幕

美国爱荷华州的一位年轻农民，利用社交媒体使家庭业务多样化，并让公众了解生猪生产的内

幕。

开车穿过爱荷华州的乡村，你很可能会看到远处的猪舍。美国的大部分猪肉都是在这些金属边长建筑物中生产的，生猪生产集中在中西部和北卡罗来纳州。但很少有不直接从事养猪业的人有机会进去看看——直到大约四年前。

索耶·威斯勒（Sawyer Whisler）利用GoPro摄像机和社交媒体，让公众在通常闭门的情况下，了解现代养猪场的日常生活。这位第六代农民以100%的透明度为傲，分享数字，回答问题，展示从养猪到卸猪的一切。

他和父亲托克·威斯莱尔（Tork Whisler）在爱荷华州东南部经营这家农场。与父亲一起制作视频和播客不仅仅是索耶的爱好，社交媒体企业已经成为索耶家族经营的一个组成部分，也是其未来的关键战略。

家庭农场

这个农场的名字源自托克的父亲劳伦斯·威斯勒（Lawrence Whisler），他在二战期间驾驶P-51野马（Mustang）战斗机，并从科罗拉多州大学（University of Colorado）获得学位后，于1949年回到家乡。托克从小和父亲一起务农养猪，但在20世纪90年代生猪出事后，他开始在农场之外发展自己的事业。

索耶回忆说，他看到父亲努力工作，才回到农场。2009年，托克建造了他的第一个2400头猪的收割谷仓，到索耶上高三时，又增加了两个。托克在镇上工作时，有一名雇员负责猪杂务，直到2018年索耶高中毕业后接手。

当他的朋友们去上大学时，索耶决定直接涉足农业。他帮忙种植家中的400英亩庄稼，并照料养猪。他们通过与当地一家生猪加工商签订合同，把猪肉加工完毕。

“我的激情在这里，我想去追求它，”索耶说。

社交媒体业务

索耶在农场的第一年很艰难。和朋友们相隔数小时，他发现自己大部分时间都独自呆在猪舍里。他用积极的思想包围自己，这些思想大多来自成功的创业播客。

他意识到一个趋势:他最喜欢的企业家利用社交媒体建立自己的品牌和成功的、价值数百万美元的企业，方法是:

索耶听取了埃德·梅利特、亚历克斯和莱拉·霍穆兹、科迪·桑切斯、加里·瓦伊纳丘克和安迪·弗里塞拉等人的意见，后者来自美国密苏里州南部农村，创建了多家健康企业，年收入超过2亿美元。

索耶说:“如果说社交媒体教会了我什么，那就是普通人也能做到的事情。这些人中的许多人就像你我一样。他们拒绝放弃，继续学习，从错误中吸取教训，永远不会停下来。”

展示“真实”的农业

索耶看到了建立一个社交媒体品牌的潜力，但他不知道该谈些什么。然后他在Instagram上看到了一位农场内容创作者。扎克·约翰逊（Zach Johnson）被称为“千禧一代农民”（Millennial Farmer），他记录并展示了自己在明尼苏达州中西部种植谷物的生活。

“我想，哇，太酷了，“人们似乎很喜欢它，”索耶说。

他继续挖掘，意识到农场内容在社交媒体上是个小众话题。他发现了种粮农民和饲养牛肉和奶牛的畜牧农民。但没人展示现代养猪农民。

“我想，“这是我的工作，这是我可以谈论的事情，”索耶说。

索耶说，最好的社交媒体品牌是建立在创造者已经在做并且热衷的事情之上。对他来说，那就是关爱猪。

“我看到我们的行业在社会上被负面描述，”索耶说，“我想尽我自己的一份力量来宣传我们的日常工作，向人们展示养猪业的真实面目。这不是你在PETA视频中看到的。”

开始了

索耶做了研究，买了他的第一台相机，索尼a7 iii，他现在还在使用。19岁，他开始拍戏。他解释了承包生猪养殖，统计和喂养猪，并记录了2020年建造第一个——农场的第四个——生猪谷仓的过程。

索耶花了时间学习如何拍摄和编辑视频他说。但随着他开始从平台广告中赚取收入，他能够雇佣自由编辑。今天，他和托克为YouTube和音频流媒体服务拍摄了“谷仓谈”（Barn Talk）播客，时长60到90分钟，还拍摄了一段12到15分钟的YouTube农场视频。然后，他和他的团队将这些视频分成更小的片段，在TikTok、Instagram、Facebook和YouTube Shorts上抖音。

在4年的时间里，The Whisler在各个平台上获得了超过60万的追随者，而且“情况越来越好，”索耶说。

展望未来

托克起初对建立一个社交媒体品牌感到担忧，但他看到了索耶的愿景。没过多久，他就喜欢上了参与视频。托克在2020年全职回到农场，现在是播客的联合主持人。

托克说:“我们只是发现了人们似乎喜欢的这种良好的互动。社交媒体帮助巩固了索耶与农场的关系，以及他对农场的认同程度。这很重要，因为我比他更需要我。”

托克说，对一个家庭来说，有一个共同的目标是必不可少的。对威瑟尔夫妇来说，这就是希望看到This'll Do Farm支持未来的第七代。

“这是我们的心跳，是我们所做的一切的驱动力，”索耶说，无论是扩大养猪规模还是种植业务，还是增加社交媒体或其他业务。

成功直销肉类产品的5个步骤

他们在农场的下一步是直接向消费者出售猪肉，索耶说，在获得社交媒体关注之前，他们从来没有市场。

索耶说:“我个人认为，现在年轻农民比以往任何时候都有更多的机会。社交媒体是创造性地让农场多样化的绝佳方式。你只要去获取它。”

一个爸爸的忠告

托克·威斯勒很感激他的儿子索耶·威斯莱尔（Sawyer Whisler）能够在高中毕业后聘用他，但他知道索耶需要投资才能让这个安排发挥作用。索耶从一开始就知道他会建自己的猪舍，他开始寻找多样化经营的方式。托克最初觉得社交媒体“很烦人”，但他很快就适应了，现在很喜欢他在视频和“猪舍谈”（Barn Talk）播客中扮演的角色。

对于那些有兴趣回到家族农场的人，托克给出这样的建议: