天台石梁双溪村引取并举 打造新茶人队伍

浙江省台州市天台县双溪村紧邻华顶国家森林公园，平均海拔700米，常年云雾环绕，村内拥有近千亩“香灰土”。得天独厚的气候与土质使双溪村自古盛产名优绿茶。近年来，双溪村依托地域资源优势、瞄准特色优势产业，努力打造新茶人队伍，通过人才赋能产业发展。

建设共富茶工坊，打造聚才用才引擎

走近双溪村共富工坊，一股沁人的茶香扑面而来。这是制茶师傅汪祖超在向顾客展示双溪村新研发的双溪金针红茶。以往双溪村生产的红茶都是大叶种红茶，比较苦涩，不适应年轻人的口味。了解这一市场情况后，汪祖超凭借自己的专业知识，经过多次试验开发出了小叶种的双溪金针红茶，新品一经上市就受到消费者广泛好评，供不应求，每年为双溪村集体增收10万余元。

据了解，汪祖超是双溪村通过共富茶工坊平台引进的技术人员。双溪村共富茶工坊建于2022年，目前拥有一座现代化制茶车间和一个直播销售工作室，10名工作人员，包括3名从企业引进的技术人员、管理人员。除此之外，每年的茶季，村集体还会根据需要临时聘请相关技术人员员来工坊工作、授课。双溪村村委会主任吴志力表示：“他山之石，可以攻玉，引进外来人才为我们带来了新技术、新资源，解决了许多以往我们无法解决的难题，为我们双溪茶产业的发展增添了新活力”。

建立产业人才驿站，打造取才育才平台

今年75岁的吴礼顺，是双溪村土生土长的炒茶师傅。从二十多岁时开始学习炒茶技术，至今已有40多年。从一开始的“土师傅”，到现在成了远近闻名的“古法制茶师”。在吴礼顺看来，今日的成就离不开村集体的平台支持。

“原本我只是把炒茶一个普普通通的农民，每到茶季时就凭借以前和师傅学到的手艺炒些干茶，卖点零钱补贴家用”，吴礼顺说，“双溪茶产业人才驿站成立后，将我确立为古法制茶技能人才，为我安排了许多场培训和很多层次的比赛。后来村里还修建了古法制茶工坊，让我能够更好地研究古法制茶，提升技能”。

近年来，双溪村不断拓展人才驿站运行机制，按照“以需求定培训、以培训促发展”的思路，通过“课堂+田间”“专家+行家”等模式，立足本地茶农和产业发展状况的实际需求，积极推进各类茶农技能教育培训。截至目前，已对接石梁镇农办、天台县农业农村局等单位创办各类培训讲座、培训班10余场，培训双茶农超过100人次。这些培训有效地拓宽了茶农视野和思路，激发了茶农内生动力、提高了茶农劳动技能，培育出一批批高技术、高素质会经营的“新茶人”，有力地促进了双溪村茶产业的发展。

下阶段，石梁镇双溪村将积极引进具有现代农业技术和茶叶深加工经验的专家与人才，为茶产业注入新鲜血液与创新思维；同时加强本地村民的茶艺培训与技能提升，培养一支懂技术、善经营的新型职业农民队伍，共同托举并升级双溪村的茶产业，实现传统与现代融合，促进乡村振兴与可持续发展。