平度市果蔬初加工机械化入选农机化总站典型案例

近日，农业农村部农业机械化总站发布2023年果蔬农产品初加工机械化典型案例遴选推介名单，平度市组织申报的青岛普诺米斯饮品有限公司《加工机械化让胡萝卜变农民“致富菜”》成功入选，对发挥示范引领，提升农产品初加工机械化水平，促进高质量发展起到了较大推动作用。

平度市常年种植胡萝卜7万亩左右，总产量30万吨。本地胡萝卜具有“皮红、肉红、芯红”的特点，口感甜脆、整齐均匀，备受一线城市各大农贸市场的青睐。近几年，胡萝卜产业逐渐从生鲜销售向加工拓展延伸，从第一产业向三产融合发展，实现了经济效益和社会效益“双丰收”。其中，青岛普诺米斯饮品有限公司抢抓市场机遇，不断放大产业优势，整合出胡萝卜种植、加工、提取、营销一体果蔬产业链，实现了胡萝卜种植标准化、初加工全程机械化。通过订单式种植模式，带动周边800户群众增收1000余万元，促进了胡萝卜产业快速发展，成为当地农户的“致富菜”。

平度市农业基础强，农产品丰富。粮油、蔬菜、苹果、葡萄、大樱桃、畜产品等主导产业竞争优势强，综合效益高。近年来，依托农业自然禀赋和特色，平度市加力打造大食物观先行地，培育富民产业，多措并举增加农民收入。目前，全市拥有面粉加工、植物油加工、畜禽产品加工、蔬菜加工、果品加工、坚果加工等农产品加工企业700多家，年交易额5000万元以上农产品交易市场9个，农产品加工转化率达到70%以上，带动农户20万户，年销售250多亿元。各类种植、加工、运销、技术专业合作社、协会、家庭农场等新型农村经营主体8000多家。各种产业化组织带动农户25万户，打造了农副产品初加工产业集群。

这次入选是继2022年3月农业农村部农业机械化管理司遴选推介平度市蔬菜适宜品种全程机械化生产模式与典型案例（平度钢葱） 、2022年12月遴选推介青岛巡栈农夫天下粮果蔬专业合作社 《双赢思维促发展，科技理念增效益 》（樱桃西红柿）之后，第三次推介平度市全程机械化生产模式及果蔬农产品初加工典型案例和经验做法。下一步，平度市将深入总结和挖掘在全国领先的初加工机械化生产模式和典型案例，加大对农产品初加工机械化技术装备示范推广力度，拉长三产融合发展的产业链条，总结提炼一批农产品初加工机械化技术解决方案和应用场景，为推进农业机械化全程全面高质高效发展、打造现代化强国的平度农业场景提供农机化技术支撑。