再生农业推动了蒙大拿一农场的增长，收获三方面效益

美国蒙大拿州一农场，通过应用保护性耕作、再生农业，夫妻两人他们致力于激活土壤肥力的自然过程，给农业经济、生态和社会效益带来的变化。

主中主要讲述：

杰夫和玛丽莎·萨瑟为蒙大拿州格拉斯哥东北部的第四代萨瑟农场和牧场做出的每一个管理决策都遵循着一个整体的三重底线。杰夫和他的妻子玛丽莎是美国鱼类和野生动物管理局的生物学家，她管理着蒙大拿东北部的农场。杰夫说:“我们希望最大化运营的利润，同时最大化土地的生态效益和社区的社会效益。”

这个三管齐下的目标源于萨瑟夫妇对再生农业的相对新颖承诺。这使他们的运营路线与曾经支撑该农场和周围社区许多类似农场的传统管理实践发生了巨大变化。

前几代人惯于耕作，每50-50轮作小麦休耕。2006年大学毕业并参与农场管理后，杰夫开始做出改变。

他说:“我们用铧铲耕作，减少了一些耕作，但在2020年，我改用圆盘耕作，以进一步减少土壤干扰。我还为联合收割机安装了一个割头，留出更多的茬茬，以保护土壤免受风侵蚀，并在冬天挡住积雪。”

与停止耕作同步的是连续种植，作物轮作更加多样化。取消耕作和多样化作物有助于农场在该地区频繁的干旱中生存。

2019年，一位员工的偶然观察触发了进一步的根本性变化。“一位员工向我指出，我们每年在化肥上的花费比他父母全年的收入还要多，因为他们都全职工作，”杰夫说。“这促使我们坐下来思考我们每年的实际成本和花费在什么地方。我们研究了如果停止施肥会发生什么。我们发现，只需每英亩15浦式尔玉米的产量就能实现收支平衡。”

这一新发现与萨瑟夫妇努力学习再生农业的努力相吻合。他们参观了著名的再生农场，并参加了土壤健康课程。

杰夫说:“我们参加了一个土壤健康研讨会，了解到土壤中含有磷，但需要建立和纠正土壤生物平衡，以使其能够被植物利用。我们还听到农民讲述他们如何减少了约50%的氮肥使用量。这成为我的目标，停止使用所有化肥。”

这使他们走上了今天种植作物的道路。现在轮作的作物包括豌豆、扁豆、红花、亚麻、春小麦和硬小麦。

为了取代合成肥料，他们致力于激活土壤肥力的自然过程。杰夫说:“土壤测试表明，我们最大的问题是真菌数量不足。细菌主宰着土壤的生物。我们的目标是实现土壤的一对一平衡。消除耕作有帮助，我们已经停止用杀菌剂处理种子。”

使用覆盖作物

种植用于牲畜放牧的覆盖作物是建立土壤生物学的关键方法，但干旱和蝗虫捕食带来了挑战。或者，萨瑟夫妇正试图通过应用堆肥提取物和鱼水解物来启动土壤生物学的重建。

杰夫说:“我们还使用钙处理来试图打破土壤紧实的压实。”他补充说，改善的土壤通气减少了蒲公英和加拿大蓟的数量，减少了使用除草剂的必要性。

除了使用天然土壤改良剂，萨瑟斯农场在有栅栏和水源允许160头牛放牧的田地上进行全季覆盖作物。

虽然干旱和蝗虫经常阻碍覆盖作物的生长，但萨瑟夫妇在覆盖作物生长旺盛的年份看到了好处。这一点在2021年尤为明显，那一年蒙大拿州东北部发生了严重干旱。“我们收获的田地都是前一年种植了全季覆盖作物的田地，”杰夫说。

萨瑟家族的作物轮作种类繁多，包括春小麦和硬小麦。

萨瑟夫妇在早春种植五种凉爽季节混合作物方面取得了最佳成功。杰夫说:“我们在7月初放牧了它，然后从再生中合种了种子。”“11月我们又吃了一次草。第二年的土壤测试表明，仅仅在一年之内，我们的有机质就提高了0.5个百分点。”

杰夫说，虽然种植制度的变化可能降低了产量，但每英亩的净利润有所提高。“有时，”他指出，“在没有化肥的干旱中，我们仍然可以收获每英亩50蒲式耳的秸秆。”

再生畜牧业生产

萨瑟夫妇还在牛群方面实施了再生实践。他们将牛群的产犊时间推迟到五月和六月，以便在牧场上产犊。他们通过在多个小围场轮流放牧来管理放牧。他们选择高效的牛群遗传基因，这些基因在草地上茁壮成长，并且几乎不需要购买任何投入。

杰夫和玛丽莎经营着一群群自由放养的屠宰鸡和火鸡，以及他们在当地销售的生猪。家禽和生猪为种植企业的谷物筛选增加了价值。特别是火鸡会吃蚱，减少了萨瑟斯市场花园的破坏。

种植农场

萨瑟夫妇通过购买附近待售的农场来发展他们的业务。他们的土地基础已经扩展到5000英亩的农田和7000英亩的牧场。

在获得更多土地的同时，萨瑟夫妇不断寻找各种各样的企业，以及可能加入其经营并重振当地社区的新农民。

玛丽莎说:“我们正在努力为我们拥有的土地增加价值和增加人手。我们希望能帮助有人在一些土地上创造自己的收入来源。”出售、租赁或赠送这些土地是萨瑟夫考虑的选择。

虽然一些企业仍处于试验阶段，但萨瑟夫妇在经营中增加的多样化副业展示了他们为年轻人提供的可能性，这些年轻人将开始在农场当学徒。

Marisa总结了他们新一代农场的愿景:“我们希望看到我们的运营生产力随着时间的推移而提高，无论是传统产量还是价值。这包括生态和社会价值，如增加家庭和多样化的企业组合。我们希望看到野生动物的繁荣，以及一个繁荣的人类社区，随着我们继续成功和发展我们的运营"。