蔬菜生产，为什么要进行深翻作业？

蔬菜生产，为什么要进行深翻作业？

菜园、菜棚使用一段时间后，要对土壤进行深耕、深翻土，为什么呢？          

一、什么是深翻？

深翻是土壤耕作的重要内容之一，是农业生产中经常运用的重要技术措施。深翻（确切说是深耕翻）就是利用机械的作用，加深耕层，疏松土壤，增加土壤的孔隙度，形成土壤水库，增强雨水渗入速度和数量避免产生地面径流，打破犁底层，熟化土壤，使耕层厚而疏松，结构良好，通气性强，土壤中水、肥、气、热相互协调，利于种子发芽，作物根系生长好，数量多；可以掩埋有机肥料，清除残茬杂草、消灭寄生在土壤中或残茬上的病虫害。

图片 深翻有利于叶菜种植、生长

二、菜园深翻有哪些好处？

1）深翻可以疏松土壤增加透气性，有利于植株生根！

蔬菜种植几茬以后，土壤会板结，变得厚实、坚硬，这样的土壤孔隙密集、通透性差；深耕之后的会变得疏松，土壤中的间隙变大；透气性越强，植物根系伸展性就越好，有利于植物根系对营养成分的吸收利用，有利作物的生长、发育。当然，如果同时使用有机肥解决土壤板结，那效果会更好。

2）深翻可以阻断深层病虫，减少土传病害！

深耕、深翻可以使存留在土壤深层的病菌、虫卵经过阳光暴晒，从而杜绝土传病害。冬耕，能将寄生在土壤中的害虫蛹和虫卵翻出冻死，减少春季病虫害的发生。此外，菜地土壤中施入了大量化肥和各种农药，以及植物遗留在土壤中的根系，在微生物的作用下，会发生腐烂，产生有害气体。深耕翻土可以排除土壤中贮存的有害物质。  

3）深翻可以提高土壤肥力，防止植株脱肥早衰。

作物生长的绝大多数养分都来自土壤，前茬蔬菜吸收了土壤中大量的养分，可能会造成某些营养元素的缺乏，翻地时再次施入底肥，以满足下茬蔬菜对营养的需求，防止因为缺肥而导致蔬菜出现早衰。深耕可将绿肥、作物残茬和施在表土层的有机肥翻埋到下层，为微生物的生存、繁殖和活动创造有利条件，加速土壤熟化的进程；提高有机肥的肥效，改善土壤情况。此外，耕翻可以减少土壤表面杂草和草种，增强土壤地力。        

4）深翻可以恢复土壤结构，有利于保墒保温。

长年种植的土壤会有板结、盐渍化等，经过深耕可以将结构不良的上层土壤翻到下层。这些土壤在深层土壤中逐渐恢复，次年深耕时又被翻到土壤上层，这样循环反复，对于土壤是一种保护，也可恢复土壤结构。植物喜欢在湿润的环境中生长，土壤过干或过湿都不利于作物生长。土壤翻耕可以保墒，有利于保水保肥，促进作物丰产。此外，耕翻还有利于提高地温；土壤密实，间隙小，储热能力差，不利于保持地温。土壤经过深翻以后，土壤颗粒之间的间隙增大。储热能力增强，利于地温提高，促进蔬菜根系的快速生长。

5）尽管土壤深耕的好处很多，也应合理选择深耕的时间和深耕的深度。

作物收获后进行深耕是最佳时机，可以将地面的残茬翻入深层土壤，腐烂后成为肥料。一般换茬种植前进行一下浅耕，深度小于15cm.；可以旋耕或者旋耕起垄整平一体化作业。有条件的，每年可以进行一次深耕（翻），推荐深度30cm，应使用深翻机械。深耕的深度要因地制宜，比如干旱地区深耕要浅一些，盐碱地深耕则相对深一些。

三，如何科学选择深翻机械

图片 省力科技 SLSF-1450 深翻机械

1）按照设施-农艺-农机融合的原则选择农业机械

如果在温室或者大棚使用，一般需要兼顾进出口的大小，必要时进行宜机化改造，一般农业农村部专家组推荐的起垄种植，垄面在1100mm，深翻工作幅宽在1450左右；拖拉机应选择在50Kw以上的配套动力。

图片  省力科技 SLSF 1200/1500 深翻机

2）耕深在30cm左右为宜

深翻的时机应在秋季收获后进行，以便容易接纳雨水。耕深应掌握在30cm左右适宜为度，应随土壤特性、微生物活动、作物根系分布规律及养分状况来确定，一般的以打破犁底层为宜。耕翻过深会造成土壤下而上的提墒能力减弱，影响种子发芽和幼苗长；有机肥被埋压在深土层，肥效利用晚；生土被翻到地面上，对幼苗生长不利。深翻的同时应配合施用有机肥，以提高土壤肥力。

3）深翻机械的技术指标也是选择机具的重要依据

深翻机械的耕深是一个重要的技术指标，此外耕深稳定性一般要求≥85%，植被覆盖率≥ 55%,碎土率≥60%，耕后地表的平整度≤5cm。

图片：深翻机配套动力一般≥50kw

4）农机产品的品牌与服务也是重要的考量

近年来，各地推行蔬菜生产全程机械化，在设备选型的时候要考虑兼顾耕整作业与播种移栽收获作业的协调，在设备采购的时候也应考虑集中在同一制造商或者品牌商采购，以方便后续服务。

提高蔬菜种植的效率与效益是一项系统工程，从土壤改良开始，开启您的蔬菜种植效益倍增之旅！

（省力科技 蔬菜项目组、南通市蔬菜生产机械化科创中心 整理）